豆酘雑煮:2月-11月 豆酘伝統の具だくさんのお雑煮
アゴ汁:6月-7月 飛魚の郷土料理。田植えの後に振舞われました。
六兵衛汁:通年 サツマイモのセンでつくる郷土料理
※各コースともお食事が付きます。
ご希望により旬の魚料理(刺身盛)をご用意できます。(別料金)
電話(FAX兼用): 0920-57-0775
〒817-0154 長崎県対馬市厳原町豆酘2566
豆酘雑煮:2月-11月 豆酘伝統の具だくさんのお雑煮
アゴ汁:6月-7月 飛魚の郷土料理。田植えの後に振舞われました。
六兵衛汁:通年 サツマイモのセンでつくる郷土料理
※各コースともお食事が付きます。
ご希望により旬の魚料理(刺身盛)をご用意できます。(別料金)
ブリ、ヒラス、クロ(メジナ)など旬の魚と新鮮な野菜がたっぷりと入った対馬の鍋料理です。最後に素材の旨味が溶け込んだ濃厚なスープでうどんやソーメンをいただきます。
※お食事付き
ご希望により旬の魚料理(刺身盛)をご用意できます。(別料金)
せんじまき、イースト団子、酒まんじゅうなど郷土に伝わる懐かしい味を体験できます。出来上がったお団子やまんじゅうは、お持ち帰りできます。
こちらの体験は7月-9月の期間限定となります。
もぎたてのみかんはとってもジューシーでその場で食べ放題!お客様が収穫されたみかんは、3kgネットに入れてお持ち帰りいただけます。
風通しの良い場所で保管することで糖度が増し、さらに甘くなりますよ。
こちらは契約農家での体験となります。(11月中旬-12月中旬)
豆酘港内の桟橋や防波堤から、お気軽な釣りを楽しんでいただけます。
アジ釣りの釣り具とエサは当宿でご用意しております。アジ以外の魚を釣られる場合の釣り具とエサはお客様でご準備ください。
魚種:アジ、キス、ロッポウ、ミズイカ等
(通年)
豊かな自然が残る対馬では、クワガタやカブトムシが数多く見れます。
クワガタ採り名人の私が、秘密の場所へご案内します。
(7月から8月)